Ini Makanan Tradisi Selatpanjang Saat Menyambut Lebaran

Dibaca: 1888 kali  Selasa,06 Agustus 2013 | 03:57:00 WIB

Ini  Makanan Tradisi Selatpanjang Saat Menyambut Lebaran
Ket Foto :

SELATPANJANG - Mendekati lebaran, masyarakat di perkampungan mulai membuat ketupat. Makanan ini merupakan tradisi masyarakat untuk menyambut lebaran lebaran Idul Fitri yang tinggal beberapa hari lagi.

Seperti yang terlihat di setiap rumah-rumah masyarakat di Desa Mekong Kecamatan Tebing Tinggi Barat, Kabupaten Kepulauan Meranti, Selasa (6/7) sore.

Ketupat merupakan makanan yang terbuat dari nasi, ataupun ketan yang menggunakan lauk seperti ayam, udang, dan daging. Dengan menggunakan bungkusan yang terbuat dari daun kelapa yang dianyam sedemikian rupa.

Beberapa bentuk ketupat bisa dibuat seperti ketupat lembu, ketupat bawang, ketupat paso dan lain sebagainya. Rata-rata masyarakat ini membuat ketupat sendiri, tanpa harus membeli di pasar-pasar ramadan.
Sebab, selain mempunyai keahlian menganyam ketupat, bahan dasar pembuat ketupat (daun kelapa) juga banyak tersedia. Dilansir goriau.com.(rep2)

Akses Merantionline.com Via Mobile m.merantionline.com